Eжедневно
9:00 - 20:00
г. Сочи, ул. Северная
12к2, 2 этаж

+7 (862) 225-86-55

Обратный звонок

Записаться
Главная / Полезные статьи / Что нельзя и можно есть с брекетами?

Что нельзя и можно есть с брекетами?

Ношение брекет-системы подразумевает соблюдение определенных правил питания. Порой пациенты думают, что теперь им вообще ничего нельзя, кроме жидких каш и пюре. Это не так — список «запрещенки» гораздо меньше, чем кажется на первый взгляд. Ниже мы расскажем, что можно и нельзя есть при ношении брекетов и вы убедитесь: питание во время ортодонтического лечения может быть вкусным и разнообразным.

Лечением данного заболевания занимается: Стоматолог-ортодонт
Что нельзя и можно есть с брекетами?

Правила приема пищи в брекетах

Чтобы замочки не отклеились от зубов, на всех этапах ортодонтического лечения необходимо соблюдать несколько общих правил:

  • Нарезайте блюда маленькими кусочками. Яблоки, морковь и огурцы можно измельчить на терке или в блендере.
  • Жуйте медленно и только задними зубами — они более крепкие.
  • Аккуратнее с мясом, особенно с говядиной и свининой. Стейки, шашлыки и ребра слишком жесткие, есть их с брекетами проблематично. Лучше отдавать предпочтение блюдам из фарша, отварному и тушеному мясу.
  • Пейте больше воды — она не только полезна для пищеварения, но и помогает смыть остатки еды с зубов и брекетов.
  • Избегайте резких перепадов температур. Запивать мороженое горячим кофе безусловно вкусно, но вредит эмали. Теплая еда — лучший друг брекет-систем.
  • Если вы носите эластики, не забывайте снимать их перед едой — жир разрушает хирургический латекс.
  • Чистить зубы необходимо после каждого приема пищи. Заведите привычку всегда носить с собой зубную щетку и несколько флоссеров в чехле — так вы сможете поддерживать гигиену вне дома.
  • Не используйте зубочистки — ими легко повредить конструкцию брекетов. С очищением межзубных щелей и труднодоступных участков хорошо справляются стоматологические ершики и монопучковые щетки.

Питание на первом этапе адаптации

В период привыкания к брекетам (3–14 дней) необходимо снизить нагрузку на челюсть и питаться исключительно мягкой пищей:

  • жидкими и кремовыми супами;
  • разваренными кашами;
  • пюре;
  • йогуртами;
  • смузи;
  • протертым творогом;
  • пудингами;
  • киселем.

Для этой цели хорошо подходит детское питание — овощные, фруктовые и мясные пюре. Они сбалансированы по БЖУ, проходят строгий контроль качества и их удобно брать с собой на перекус.

Временно облегчить боль после установки брекет-системы помогут мороженое и холодные напитки. Холод делает ортодонтическую дугу менее пластичной, тем самым снижая силу ее воздействия на зубы. Важный нюанс: брекеты повышают чувствительность эмали, поэтому мороженое следует не кусать, а есть маленькой ложечкой. Лучше, если оно будет слегка подтаявшим.

Остались вопросы?
Хотите узнать больше
и уточнить цены?
Вы можете связаться с нами по телефону

Расширенная диета

После адаптации к брекетам, когда боль прошла и конструкция во рту стала привычной, меню можно расширить. Вот список того, что можно есть с брекетами:

  • овсянка, рис, киноа, кускус;
  • любые супы;
  • запеканки, пудинги, сырники;
  • вареные яйца, омлет;
  • кисломолочные продукты — йогурты, кефир, ряженка, творог, мягкие сорта сыра;
  • полуфабрикаты из фарша — котлеты, биточки, тефтели;
  • вареное и тушеное мясо без косточек и хрящей;
  • морепродукты без костей — отварная рыба, крабовые палочки, рыбные консервы, кальмары, креветки;

картофель — отварной, тушеный, запеченный;

  • баклажанная, кабачковая, грибная икра;
  • мясные и рыбные паштеты;
  • салаты с мягкими измельченными ингредиентами — «Мимоза», «Селедка под шубой»;
  • овощные рагу;
  • макаронные изделия;
  • вареные пельмени, вареники, блины;
  • вареная фасоль;
  • мягкие фрукты — бананы, дыни, арбузы, виноград, сливы, персики, нектарины;
  • грибы;
  • свежие мелко нарезанные фрукты и овощи;
  • вареная колбаса, сардельки.

На десерт можно побаловать себя пастилой, зефиром, фруктовым желе, мягким печеньем без орехов и семечек. Однако, не стоит сильно налегать на сладкое. Сахар разрушает эмаль, а ортодонтические конструкции создают дополнительные участки, где может скапливаться налет — все это в совокупности увеличивает риск развития кариеса.

Запрещенные продукты

На протяжении всего периода ношения брекет-системы категорически запрещено жевать жвачку и есть:

  • сухари, сушки;
  • твердое песочное печенье;
  • хрустящие снеки;
  • фруктовые и картофельные чипсы;
  • орехи, козинаки;
  • мюсли и гранолу;
  • кукурузу в початках;
  • вяленое мясо;
  • вязкие и твердые конфеты — грильяж, ириски, нуга, карамель;
  • попкорн;
  • семена кунжута, мака (могут застревать в конструкции);
  • целые яблоки, огурцы, морковь и другие твердые фрукты/овощи.

С осторожностью следует относиться к липким и крошащимся продуктам, остатки которых сложно вычищать из конструкции:

  • свежеиспеченный хлеб;
  • сдобное и творожное печенье;
  • бисквиты;
  • горячий расплавленный сыр;
  • изюм.

Рекомендуется ограничить количество продуктов и напитков, которые окрашивают зубную эмаль — кофе, крепкий чай, красное вино, томатные соусы, черника, свекла, шоколад и т. п. Иначе после снятия брекетов на месте замочков останутся светлые пятна. Впрочем, эта проблема легко решается профессиональной гигиенической чисткой у стоматолога.

Примерное меню на неделю для брекетоносцев

Понедельник

  • Завтрак: омлет с помидорами;
  • Обед: картофельное пюре с куриной котлетой;
  • Перекус: творог с бананом и сметаной;
  • Ужин: тыквенный суп-пюре.

Вторник

  • Завтрак: овсяная каша;
  • Обед: куриный суп с лапшой;
  • Перекус: фруктовое желе;
  • Ужин: минтай, запеченный с овощами.

Среда

  • Завтрак: быстрая пицца на сковороде;
  • Обед: гречка по-купечески;
  • Перекус: шоколадно-ореховый смузи;
  • Ужин: рис с овощами.

Четверг

  • Завтрак: яичница;
  • Обед: грибной суп-пюре;
  • Перекус: смузи из яблока и шпината;
  • Ужин: слоеный салат с консервированным тунцом.

Пятница

  • Завтрак: сырники с медом;
  • Обед: куриные котлеты с кускусом;
  • Перекус: бутерброды из мягкого хлеба с любой пастой-намазкой (например, с паштетом);
  • Ужин: запеченные овощи с фрикадельками.

Суббота

  • Завтрак: кукурузная каша на молоке;
  • Обед: картофельное пюре с тушеной печенью;
  • Перекус: мягкий шоколадный кекс;
  • Ужин: творожная запеканка.

Воскресенье

  • Завтрак: рисовый пудинг;
  • Обед: картофельный гратен;
  • Перекус: молочный коктейль с бананом и киви;
  • Ужин: салат с помидорами и свежей зеленью.

Список литературы

  • Современная ортодонтия / Уильям Р. Проффит / М.:«МЕДпресс-информ», 2006.
  • Общая ортодонтия: учеб. пособие / И.В. Токаревич, Н.В. Корхова, И.В. Москалева, Л.В. Кипкаева, Т.В. Терехова, Д.В. Хандогий, Ю.Я. Наумович, С.С. Денисов. – Минск: БГМУ, 2015. – 219 с.

Статья проверена врачом
Врач стоматолог-хирург Петросян Гаянэ Борисовна
Главный врач клиники

Другие статьи
Через сколько времени можно курить после чистки зубов Очищенная от налета зубная эмаль темнеет от дыма гораздо сильнее, поэтому стоматологи ...
Что можно есть после отбеливания зубов После отбеливания зубов разрешены продукты с низким индексом окрашивания: молоко и кисломолочные продукты; крупы ...
Средства гигиены для чистки зубов с брекетами Для качественной чистки зубов во время ортодонтического лечения вам понадобятся: Ортодонтическая зубная щетка. ...
Врачи
Дячук Кирилл Алексеевич
Врач стоматолог-хирург, имплантолог
Записаться на прием Подробнее
Спивак Екатерина Алексеевна
Врач стоматолог-терапевт, микроскопист
Записаться на прием Подробнее
Минасян Кристина Андреевна
Врач стоматолог-терапевт, микроскопист
Записаться на прием Подробнее
Шлеина Яна Михайловна
Врач стоматолог-терапевт, микроскопист
Записаться на прием Подробнее
Бычкова Елена Викторовна
Врач стоматолог-терапевт, микроскопист
Записаться на прием Подробнее
Гитинов Шамиль Магомедович
Врач стоматолог-терапевт, член Евразийской ассоциации специалистов в области эстетической стоматологии
Записаться на прием Подробнее
Акции

Только до 30 сентября у вас есть уникальная возможность получить бесплатную консультацию квалифицированного стоматолога- терапевта Постникова Никиты Антоновича, а также скидку 10% на его услуги лечения зубов.

Если вы боитесь лечить зубы или у вас сложный случай (много удалений зубов, длительная процедура имплантации), то вам обязательно нужно воспользоваться услугой «лечение зубов под наркозом». 

30.09.2024

Записаться на
консультацию

    +7 (862) 225-86-55
    Контакты
    Eжедневно
    9:00 - 20:00
    г. Сочи, ул. Северная
    12к2, 2 этаж

    +7 (862) 225-86-55

    Записаться