Пн - Сб
8:30 - 20:00
г. Сочи, ул. Северная
12к2, 2 этаж

+7 (862) 225-86-55

Обратный звонок

Записаться
Главная / Полезные статьи / Что нельзя и можно есть с брекетами?

Что нельзя и можно есть с брекетами?

Ношение брекет-системы подразумевает соблюдение определенных правил питания. Порой пациенты думают, что теперь им вообще ничего нельзя, кроме жидких каш и пюре. Это не так — список «запрещенки» гораздо меньше, чем кажется на первый взгляд. Ниже мы расскажем, что можно и нельзя есть при ношении брекетов и вы убедитесь: питание во время ортодонтического лечения может быть вкусным и разнообразным.

Лечением данного заболевания занимается: Стоматолог-ортодонт
Что нельзя и можно есть с брекетами?

Правила приема пищи в брекетах

Чтобы замочки не отклеились от зубов, на всех этапах ортодонтического лечения необходимо соблюдать несколько общих правил:

  • Нарезайте блюда маленькими кусочками. Яблоки, морковь и огурцы можно измельчить на терке или в блендере.
  • Жуйте медленно и только задними зубами — они более крепкие.
  • Аккуратнее с мясом, особенно с говядиной и свининой. Стейки, шашлыки и ребра слишком жесткие, есть их с брекетами проблематично. Лучше отдавать предпочтение блюдам из фарша, отварному и тушеному мясу.
  • Пейте больше воды — она не только полезна для пищеварения, но и помогает смыть остатки еды с зубов и брекетов.
  • Избегайте резких перепадов температур. Запивать мороженое горячим кофе безусловно вкусно, но вредит эмали. Теплая еда — лучший друг брекет-систем.
  • Если вы носите эластики, не забывайте снимать их перед едой — жир разрушает хирургический латекс.
  • Чистить зубы необходимо после каждого приема пищи. Заведите привычку всегда носить с собой зубную щетку и несколько флоссеров в чехле — так вы сможете поддерживать гигиену вне дома.
  • Не используйте зубочистки — ими легко повредить конструкцию брекетов. С очищением межзубных щелей и труднодоступных участков хорошо справляются стоматологические ершики и монопучковые щетки.

Питание на первом этапе адаптации

В период привыкания к брекетам (3–14 дней) необходимо снизить нагрузку на челюсть и питаться исключительно мягкой пищей:

  • жидкими и кремовыми супами;
  • разваренными кашами;
  • пюре;
  • йогуртами;
  • смузи;
  • протертым творогом;
  • пудингами;
  • киселем.

Для этой цели хорошо подходит детское питание — овощные, фруктовые и мясные пюре. Они сбалансированы по БЖУ, проходят строгий контроль качества и их удобно брать с собой на перекус.

Временно облегчить боль после установки брекет-системы помогут мороженое и холодные напитки. Холод делает ортодонтическую дугу менее пластичной, тем самым снижая силу ее воздействия на зубы. Важный нюанс: брекеты повышают чувствительность эмали, поэтому мороженое следует не кусать, а есть маленькой ложечкой. Лучше, если оно будет слегка подтаявшим.

Остались вопросы?
Хотите узнать больше
и уточнить цены?
Вы можете связаться с нами по телефону

Расширенная диета

После адаптации к брекетам, когда боль прошла и конструкция во рту стала привычной, меню можно расширить. Вот список того, что можно есть с брекетами:

  • овсянка, рис, киноа, кускус;
  • любые супы;
  • запеканки, пудинги, сырники;
  • вареные яйца, омлет;
  • кисломолочные продукты — йогурты, кефир, ряженка, творог, мягкие сорта сыра;
  • полуфабрикаты из фарша — котлеты, биточки, тефтели;
  • вареное и тушеное мясо без косточек и хрящей;
  • морепродукты без костей — отварная рыба, крабовые палочки, рыбные консервы, кальмары, креветки;

картофель — отварной, тушеный, запеченный;

  • баклажанная, кабачковая, грибная икра;
  • мясные и рыбные паштеты;
  • салаты с мягкими измельченными ингредиентами — «Мимоза», «Селедка под шубой»;
  • овощные рагу;
  • макаронные изделия;
  • вареные пельмени, вареники, блины;
  • вареная фасоль;
  • мягкие фрукты — бананы, дыни, арбузы, виноград, сливы, персики, нектарины;
  • грибы;
  • свежие мелко нарезанные фрукты и овощи;
  • вареная колбаса, сардельки.

На десерт можно побаловать себя пастилой, зефиром, фруктовым желе, мягким печеньем без орехов и семечек. Однако, не стоит сильно налегать на сладкое. Сахар разрушает эмаль, а ортодонтические конструкции создают дополнительные участки, где может скапливаться налет — все это в совокупности увеличивает риск развития кариеса.

Запрещенные продукты

На протяжении всего периода ношения брекет-системы категорически запрещено жевать жвачку и есть:

  • сухари, сушки;
  • твердое песочное печенье;
  • хрустящие снеки;
  • фруктовые и картофельные чипсы;
  • орехи, козинаки;
  • мюсли и гранолу;
  • кукурузу в початках;
  • вяленое мясо;
  • вязкие и твердые конфеты — грильяж, ириски, нуга, карамель;
  • попкорн;
  • семена кунжута, мака (могут застревать в конструкции);
  • целые яблоки, огурцы, морковь и другие твердые фрукты/овощи.

С осторожностью следует относиться к липким и крошащимся продуктам, остатки которых сложно вычищать из конструкции:

  • свежеиспеченный хлеб;
  • сдобное и творожное печенье;
  • бисквиты;
  • горячий расплавленный сыр;
  • изюм.

Рекомендуется ограничить количество продуктов и напитков, которые окрашивают зубную эмаль — кофе, крепкий чай, красное вино, томатные соусы, черника, свекла, шоколад и т. п. Иначе после снятия брекетов на месте замочков останутся светлые пятна. Впрочем, эта проблема легко решается профессиональной гигиенической чисткой у стоматолога.

Примерное меню на неделю для брекетоносцев

Понедельник

  • Завтрак: омлет с помидорами;
  • Обед: картофельное пюре с куриной котлетой;
  • Перекус: творог с бананом и сметаной;
  • Ужин: тыквенный суп-пюре.

Вторник

  • Завтрак: овсяная каша;
  • Обед: куриный суп с лапшой;
  • Перекус: фруктовое желе;
  • Ужин: минтай, запеченный с овощами.

Среда

  • Завтрак: быстрая пицца на сковороде;
  • Обед: гречка по-купечески;
  • Перекус: шоколадно-ореховый смузи;
  • Ужин: рис с овощами.

Четверг

  • Завтрак: яичница;
  • Обед: грибной суп-пюре;
  • Перекус: смузи из яблока и шпината;
  • Ужин: слоеный салат с консервированным тунцом.

Пятница

  • Завтрак: сырники с медом;
  • Обед: куриные котлеты с кускусом;
  • Перекус: бутерброды из мягкого хлеба с любой пастой-намазкой (например, с паштетом);
  • Ужин: запеченные овощи с фрикадельками.

Суббота

  • Завтрак: кукурузная каша на молоке;
  • Обед: картофельное пюре с тушеной печенью;
  • Перекус: мягкий шоколадный кекс;
  • Ужин: творожная запеканка.

Воскресенье

  • Завтрак: рисовый пудинг;
  • Обед: картофельный гратен;
  • Перекус: молочный коктейль с бананом и киви;
  • Ужин: салат с помидорами и свежей зеленью.

Список литературы

  • Современная ортодонтия / Уильям Р. Проффит / М.:«МЕДпресс-информ», 2006.
  • Общая ортодонтия: учеб. пособие / И.В. Токаревич, Н.В. Корхова, И.В. Москалева, Л.В. Кипкаева, Т.В. Терехова, Д.В. Хандогий, Ю.Я. Наумович, С.С. Денисов. – Минск: БГМУ, 2015. – 219 с.

Статья проверена врачом
Главный врач клиники

Похожие статьи
Способы облегчить боль Для облегчения дискомфорта в первые дни после установки или активации брекетов, ортодонты клиники Альфа-Дент советуют: Выпить обезболивающее. ...
А если очень хочется? Если желание похрустеть чипсами сильнее вас, то делайте это правильно: выбирайте не слишком твердые чипсы; ешьте ...
Когда надо срочно обратиться к врачу? После вживления искусственных корней внимательно отслеживайте свое самочувствие. Обратите внимание на такие проявления как: ...
Врачи
Дячук Кирилл Алексеевич
Врач стоматолог-хирург, имплантолог
Записаться на прием Подробнее
Спивак Екатерина Алексеевна
Врач стоматолог-терапевт, микроскопист
Записаться на прием Подробнее
Минасян Кристина Андреевна
Врач стоматолог-терапевт, микроскопист
Записаться на прием Подробнее
Гитинов Шамиль Магомедович
Врач стоматолог-терапевт, член Евразийской ассоциации специалистов в области эстетической стоматологии
Записаться на прием Подробнее
Бычкова Елена Викторовна
Врач стоматолог-терапевт, микроскопист
Записаться на прием Подробнее
Акции
Установка имплантов Nobel Biocare со скидкой 20%

Красивая улыбка — не мечта, а вполне достижимая цель, которую Альфа Дент поможет вам достичь. 

Только в апреле: имплантация зуба импортными имплантами Nobel Biocare за 41 600 руб. (вместо 52 000 руб.)

Акция действует: 31.05.2024

Профессиональная гигиена полости рта на аппарате EMS AIRFLOW Prophylaxis

Профессиональная гигиена полости рта на инновационном аппарате EMS AIRFLOW Prophylaxis всего за 8000 руб. вместо 11 500 руб.!

Акция действует: 31.05.2024

Записаться на
консультацию

    +7 (862) 225-86-55
    Контакты
    Пн - Сб
    8:30 - 20:00
    г. Сочи, ул. Северная
    12к2, 2 этаж

    +7 (862) 225-86-55

    Записаться